虾之萃酒香飘山城，在2022年湛江对虾（重庆）推介会上高光闪耀

    2月23日，主题为“湛江对虾、鲜动西部”、由广东省农业农村厅指导，湛江市农业农村局主办，广东省水产流通与加工协会承办的2022年湛江对虾（重庆）推介会在重庆威斯汀酒店隆重举行。广东杏泰生物科技有限公司满怀对重庆人民的热忱，带着新春的祝福，带着虾之萃白酒、脆虾，和湛江港洋、广东恒兴等湛江名优水产企业一起，将湛江众多名特优水产品向重庆人民展示，邀请重庆人民品鉴和往后进行深度的交流合作。广东杏泰受邀作《虾之萃酒 虾酿白酒  创领白酒无甲醇时代》的主题演讲，颠覆人们认知的虾之萃酒、脆虾休闲食品受到广东省官方推荐，在“对虾美食品鉴会”上献予嘉宾品尝，线上同步进行美食直播活动，惊艳了重庆人民， 不少餐饮业、酒店业、养殖业的老板邀请宋山娜董事长参观洽谈。

   广东省农业农村厅、重庆市农业农村委，湛江市农业农村局与相关部门领导出席了推介会活动。活动特别邀请来自重庆市和广东省在业内具有相当影响力的行业商（协）会领导、湛江对虾品牌企业代表、当地水产品经销商、贸易商、餐企代表、商超、专业媒体等100多人参加。

   重庆市农业农村委员会总经济师黄君一介绍，重庆市水产品年消费量80万吨左右，其中淡水产品消费量约65万吨，海产品约15万吨。淡水产品缺口在10万吨左右，除少量地产海水产品外，绝大多数海水产品需要沿海调入或进口。全市水产品人均占有量仅17公斤，与人均40多公斤的全国平均水平还有较大差距。欢迎湛江水产企业向重庆水产品市场提供对虾等海水产品来丰富山城人民的餐桌。

  广东省农业农村厅二级巡视员陈文表示，湛江对虾享誉七个全国**，一直是广东名特优水产品的一张靓丽名片和湛江市的城市名片。本次活动湛江水产企业将带来众多名特优水产品，衍生出水煮鱼、酸菜鱼、烤鱼等预制菜。下一步还将持续推动更多的“粤字号”名特优水产产品走进重庆，不断丰富重庆人民的“菜篮子”，推动两地渔业经济融合发展。

  湛江市农业农村局副局长杨康平表示，湛江市地处雷州半岛，三面环海，海洋资源丰富，2021年湛江渔业总产值466.5亿元。目前，湛江水产业正在进行供给侧结构性改革，进行水产业转型升级，推动水产养殖绿色发展。这次到重庆来，是湛江对虾推介及推广活动的第三站，活动以湛江对虾推广为主打，以线上线下新营销模式，共同探索、推动对虾在西部市场的拓展渠道，大力塑造湛江水产品牌，扩大内循环，助力经济转型。

    在主题演讲环节，广东杏泰的《虾之萃酒 虾酿白酒  创领白酒无甲醇时代》的主题演讲真的超乎人们想象，大家对纯海虾酿造的健康无甲醇白酒非常好奇，纷纷在美食品鉴环节上品尝，有的客户喝完一杯又一杯，爱不释杯，表示口感舒服、海洋馥香型真的很特别。广东省水产流通与加工协会徐会长也赞不绝口，表示喝了之后真的不上头，第二天也毫无喝过酒的感觉，头脑清醒很轻松，精神奕奕地工作。

  湛江港洋负责人翟俊富等国家龙头企业负责人围绕对虾分别从专业供应链、食品安全、产业升级等作主题演讲，重庆市三亚湾水产商会会长韩群勇等协会代表也作了欢迎演讲。

   推介活动结硕果，港洋水产等湛江三家***水产龙头企业分别与自己在重庆等地的客户现场签约。当天下午，由广东省农业农村厅、湛江市农业农村局、湛江对虾企业与西部市场相关负责人、经销商举行了供需双方对接会。宋山娜董事长、市场总监欧武威在会上分别作了精彩发言，引起大家的广泛关注和合作意向。

   人民网和重庆日报等官媒对湛江对虾（重庆）推介会和虾之萃酒进行了报道。